「中華そば 千乃鶏」 具は麺の下…見た目ＴＫＭの「釜玉油そば」をガッツリ！
ラーメンコラム
最近のトレンドはいくつかあるが、そのうちの２つを合体させたようなメニューを食べてきた。「千乃鶏」（東京都世田谷区）である。
2023.9.14 ZAKZAKより
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ラーメン耳寄り情報
中華そば 千乃鶏（東急田園都市線池尻大橋駅から徒歩６分） 昨年３月オープン。１１月頃から新メニューとして夜限定で「釜玉油そば」を提供開始。最近のトレンドでもある「釜玉」でもあり、「ＴＫＭ」風でもあり、クセになる味わいで見た目も含めて話題に。中華そばや昆布水つけ麺も人気。
■大崎裕史（おおさき・ひろし） 自称「日本一ラーメンを食べた男」。２０２２年３月末で約２万７５００杯のラーメンを食破。株式会社ラーメンデータバンク代表取締役、日本ラーメン協会理事。Ｗｅｂおよび携帯の「ラーメンデータベース」を運営している。