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从日本飞出在世界展开的日本拉面店·拉面企业也有很多。
下面介绍有名的店的一个例子。图片的链接地址是店铺一览的页面。

	味千拉面(味千ラーメン Ajisen Ramen) 熊本拉面。全球最大规模的拉面连锁店，拥有约 700 家门店，其中 70 家位于日本，630 家位于海外。
	格兰居伊吉努(グランキュイジーヌ Grand Cuisine) ※在日本开展“けいすけ Keisuke”、“博多一星”、“Misono(みその)”等品牌。 在新加坡集中开店。
	富士山55(フジヤマ５５ Fujiyama Go Go) 从名古屋的拉面店“葵(aoi)”开始展开富士山55等多个品牌。 在海外，以“FUJIYAMA55”“麵屋天神(Menya Tenjin)”等品牌在中国本土开设了很多分店。其他还有台湾、泰国、印度尼西亚、法国、荷兰等。
	面屋武一(麺屋武一 Menya Takeichi) 在以新桥为发祥总店的“浓厚鸡荞麦面店武一”开店。 在欧洲，荷兰，德国，西班牙 在亚洲以中国本土上海为首，在泰国、越南、印度尼西亚、柬埔寨也有分店。
	博多一风堂(博多一風堂 Hakata Ippudo) 1985年创业。从2008年在美国纽约开店开始，在15个国家展开。 美国、英国、法国、中国、台湾、香港、新加坡、澳大利亚、新西兰、泰国、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、越南、缅甸等。
	面庄(麺庄 Mensho) 经营“麺や庄の(Menya Shono)”“MENSHO”的自家制面拉面店企业。 美国有旧金山、泰国曼谷、印度新德里、中国上海等。
	拉面诚屋(ラーメン まこと屋 Ramen Makotoya) 发祥于大阪的拉面店连锁店。除了在日本各地开店之外，还在台湾、澳门、斯里兰卡、澳大利亚、印度尼西亚、蒙古、西班牙等各种国家开店。
	锦/Ultra (錦/うるとら Nishiki/Ultra) 总部位于秋田的拉面餐厅公司。在加州、美国和台湾开设专卖店。
	拉面凪(ラーメン凪 Ramen Nagi) 以干沙丁鱼拉面而闻名的“Ramen Nagi”以“豚王(Butaou)”品牌在日本境外开设了商店。菲律宾有很多店，美国、台湾也有店。
	世田谷屋(せたが屋 Setagaya) 从东京世田谷区环七大道开始。以“せたが屋 Setagaya”、“天剑花 ひるがお Hirugao”、“頑黒 がんくろ Gankuro”等品牌在国内展开。在海外，以“せたが屋 Setagaya”“mazete”品牌在美国纽约、韩国大邱等地展开。
	一兰(一蘭 Ichiran) 一兰是福冈著名的博多拉面店。 日本国内以及美国纽约、香港、台湾等海外地区约有80家店铺。
	乐观(楽観 Rakkan) 东京西麻布出发。在关东开设了约6家店。为了在日本的灵魂食物中进军海外，在美国开设了15家左右。