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面食流浪者（麺喰ワンダラー Menkui Wanderer）

column 2025.06.03 一千日元的墙壁vs素拉面
“一千日元的墙壁”连日成为新闻。在这种情况下，素拉面(素汤面)开始受到关注。基本菜单超过了一千日元或一千日元，作为解决方法是以一千日元以下拿出“素拉面”。
千岁船桥的“MAIKAGURA”基本的酱油拉面是1100日元。在那里诞生的菜单是“素汤面(かけそば Kakesoba)”（890日元）。据说只吃面和汤就开始学生了，很多人都点了。

从几年前开始提供的是“拉面山口(らぁ麺やまぐち Yamaguchi)”（早稻田），有“素汤面(かけそば Kakesoba)”（930日元）。因为是早稻田的学生和补习学校很多的街道，所以点这个菜单的人好像也很多。

今年刚开业的仙川的Nanzo(なんぞ)也有“酱油素汤面”，基本菜单是一千日元，这是800日元。问了店主，连食的人在第二杯点这个的人很多。其实我也是这样吃的，但是在有酱油味和盐味的店里，在配料相同的情况下想着“如果有素拉面就好了”，也许有这样的需求。

店铺信息

拉面 舞神乐(らーめんMAIKAGURA)
官方信息
邮编156-0055 东京都世田谷区船桥1-38-4

拉面山口(らぁ麺やまぐち yamaguchi)
官方信息
邮编169-0051 东京都新宿区西早稻田3-13-4

拉面专卖店 Nanzo(ラーメン専門店 なんぞ)
官方信息
邮编 182-0003 东京都调布市若场町 2-25-20

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