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拉面百科

享受美味“入喉感生面(のどごし生麺 Nodogoshi Namamen)”的五种方式“。创业121年,熊本的老字号制面所亲手制作的拉面店“富喜制面研究所”

拉面专栏

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“富喜制面研究所(富喜製麺研究所 Fuuki Seimen Kenkyūjo)”于8月4日在东京六本木开业。 位置位于外苑东大道沿线,距离六本木十字路口步行2分钟。 这家拉面店是由拥有121年历史的熊本老字号拉面店“富喜制面所(富喜製麺所 Fuuki Seimenjo)”经营的。
这家面条厂还生产在东京都颇为热门的意大利面食“卡拉希格面条(カラヒグ麺 Karahigu men)”(浅草开化楼和萨洛内集团共同开发的意大利面),他们不仅尝试着融入旧事物,而且还尝试着融入新事物,这真是太棒了。 熊本有3家直营拉面店。 千叶县也有一家FC 商店,但现已关闭。

2023.9.7来自ZAKZAK
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值得一听的拉面资讯

富喜制面研究所(富喜製麺研究所 Fuuki Seimen Kenkyūjo)六本木店(从东京Metro地铁六本木站步行约2分钟) 创业121年的熊本老字号拉面厂直营的拉面店在东京首次开业。 每天开放20小时,满足了六本木的夜间需求。 不愧是面条厂,根据菜单的不同,使用了四种不同的面条,味道真的很美味。 他们有三种类型的拉面:沾面、中式面(拉面)和丰盛的拉面。
https://ramendb.supleks.jp/s/151338.html

■大崎 裕史(Osaki, Hiroshi):自称“日本最多吃拉面的男人”。 截至2022年3月,拉面消费量约为27,500碗。 拉面数据库株式会社代表理事、日本拉面协会理事。 运营网络和手机的“拉面数据库(ラーメンデータベース)。