大阪ラーメンフェスタ 2025 5月 May

5月出店のラーメン店舗と決済ページ
No.25 なかじゅう亭/No.26 麺処若武者/No.27 特濃のどぐろつけ麺smile/No.27 麺部屋 綱取物語/No.28 白神/No.29 ラーメンにっこう (滋賀×オランダ)

Booth No.25 なかじゅう亭
出店期間
5月9日(金)-5月13日(火)
最強豚骨ラーメン!
高級黒豚背脂を使い、濃厚かつ鶏と豚の旨み溢れるスープに仕上げました!
特製炙りチャーシューと共にお楽しみ下さい!
提供メニュー
・黒豚背脂の中華そば
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Booth No.26 麺処若武者
出店期間
5月9日(金)‐5月13日(火)
国内・国外で数々の受賞歴のある「福島鶏白湯」。鶏の旨味だけを抽出した濃厚コラーゲン鶏スープ!!
福島県の三大地鶏「会津地鶏」「川俣シャモ」「伊達鶏」を大量に炊き上げ、鶏の旨味だけを抽出した濃厚コラーゲン鶏スープ!
提供メニュー
・濃厚福島鶏白湯
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Booth No.27 特濃のどぐろつけ麺smile
出店期間
5月9日(金)-5月13日(火)
三重県産食材にこだわった地産地消の伊勢海老らぁめん
三重県産食材をギュッ!とこの一杯に集めました。ブランド松阪豚のチャーシュー、伊勢志摩産の伊勢海老で出汁を取った特製スープなど、地産地消にこだわったらぁめんです。麺にはもちっとした食感が特徴の「もち姫」を使用。
提供メニュー
・伊勢海老のらぁめん
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Booth No.27 麺部屋 綱取物語
出店期間
5月14日(水)-5月18日(日)
大判横綱チャーシューとちぢれ麺、そして濃厚味噌スープが織りなす「王道の札幌味噌らーめん」
2008年・北海道札幌創業の味噌らーめん店。モットーは「妥協しない」こと。
一杯一杯を丁寧に、愛情を込めて作る。王道の札幌味噌らーめんを是非お召し上がりください!
提供メニュー
・横綱チャーシュー・とろ角煮の濃厚札幌味噌らーめん
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Booth No.28 白神
出店期間
5月9日(金)‐5月18日(日)
有名グルメガイドにも選出された醤油海老ラーメン店!
岐阜県関市で20年以上行列を作り東海地区のラーメンタイトルをほぼ全て獲得した伝説の1杯を万博特別バージョンでお届けします!
提供メニュー
・濃厚えびそば
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Booth No.29 ラーメンにっこう (滋賀×オランダ)
出店期間
5月9日(金)‐5月18日(日)
ラーメン百名店8年連続受賞の鶏白湯!
鶏の旨味凝縮、濃厚でまろやかなスープ。
雑味なく深いコクと麺の絡みが絶妙。
滋賀とオランダという異なる文化圏での店舗展開しているお店です。
提供メニュー
・鶏白湯
・近江牛コロッケ
・唐揚げ
・オランダ産のゴーダチーズ
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